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Soirée à thème 2013: 11 soirées à thème au restaurant Korenhuis.
En janvier 2011 nous avons commencé avec nos soirées à thème. Par ce que aussi en 2012 nos soirées étaient un grand succès, nous continuons la tradition en 2013. Cette année nous explorons nos origines : la cuisine typique flamande avec des produits honnête et délicieux des environs. De notre manière typique nous voulons vous amener dans un parcours pleins de découvertes à travers la cuisine belge, avec, à première vue, des produits simple mais qui sont de goût si riche et plein d’histoire. Nous vous accueillons, comme toujours, à 19h00 et pendant l’apéritif vous pouvez profitez de l’explication, du workshop ou de la dégustation du produit qui est le thème de la soirée.

Ici dessous vous trouvez le calendrier:

• 24 janvier 2013: La confiture, en collaboration avec Callas Confiture www.callasconfiture.com
• 21 février 2013 : Le poisson, en collaboration avec De Troyer www.detroyer.be
• 28 mars 2013 : Le viande, en collaboration avec Fiers J&B NV www.fiers.net
• 25 avril 2013 : Les asperges, en collaboration avec In De Radijs
• 30 mai 2013 : La glace, en collaboration avec De Ijs-ster www.deijsster.be
• 27 juin 2013: Jeudi, journée des végétariens, en collaboration avec Gent Watertoerist www.gent-watertoerist.be
• 29 août 2013 : Geuze, vechten tegen de bierkaai, in samenwerking met Olivier De Schutter
• 26 septembre 2013 : Les huîtres et les crevettes, en collaboration avec Lobster www.lobsterfish.be
• 31 octobre 2013 : D’ou vient la moutarde ? En collaboration avec le Groot Vleeshuis www.grootvleeshuis.be
• 28 novembre 2013 : Spéculoos et massepain, en collaboration avec la boulangerie De Vriendt www.de-vriendt.be
• 12 décembre 2013 : Champagne Jacquart, en collaboration avec Cinoco www.cinoco.com

Nous vous demandons de vous inscrire à l’avance pour nos soirées à thème. Veuillez envoyer un e-mail à l’adresse suivante : ré Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. ou en prenant contacte avec Isabelle Tournicourt sur le 09/269 77 22. Isabelle vous demanderas vos coordonnées et confirmera l’inscription. N’hésitez pas à nous contactez dès maintenant, car les inscriptions sont limitées.